Архив метки: Фермеру
Гибриды капусты белокочанной, пригодные к квашению после длительного хранения
Квашение — один из наиболее распространенных способов переработки капусты белокочанной. Квашеная капуста — продукт, получаемый в результате молочнокислого брожения, обладающий специфическими вкусоароматическими свойствами. Благодаря отсутствию термической обработки и созданию при брожении кислой среды в ней максимально сохраняется витамин С, очень … Читать далее
Рубрика: Огородник
Метки: капуста, квашеная капуста, квашение, переработка, сорта и гибриды, Фермеру
Оставить комментарий
Защита лука от вредителей (часть 1)
Возможность получения урожая лука репчатого за один год при новой технологии его возделывания с использованием системы капельного полива вывело эту ценную овощную культуру в разряд одной из самых рентабельных. При этом, наряду с большой экономией расхода воды,значительно выросли показатели урожайности, … Читать далее
Рубрика: Огородник
Метки: вредители, защита лука, защита растений, лук, огородник, огороднику, Фермеру
Оставить комментарий
