Огурец для нашей страны — продукт не только стратегический, но и национальный. Без блюд с огурцом невозможно представить себе ни одно застолье, ни один праздник. Чего стоит тот неповторимый манящий огуречный аромат, который появляется на нашем праздничном столе! Благоухание огурца создает ощущение свежести, праздника, наступающей весны. И кто откажет себе в удовольствии съесть сочный и хрустящий зеленец? На рынке плоды огурца пользуются стабильным спросом. Постоянная востребованность зеленцов у населения, а также их высокая скороспелость и технологичность обеспечивают постоянный интерес к этой культуре у крупных комбинатов и небольших фермерских хозяйств. Читать далее →