Значение в рационе

огурец Боярский F1

Огурец является низкокалорийным овощем, состоящим на 95% из воды, что делает его отличным продуктом для увлажнения организма. Он богат витаминами A, C, K и микроэлементами, такими как калий и магний. Его потребление улучшает пищеварение, способствует выведению токсинов и поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы.

Биохимический состав

Огурец содержит множество полезных веществ:

• Аскорбиновая кислота (витамин C): укрепляет иммунитет.
• Флавоноиды: обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
• Кукурбитацины: улучшают метаболизм и защищают от раковых клеток.

Благодаря своему составу огурец поддерживает детоксикацию организма и снижает уровень сахара в крови.

Агротехника выращивания

Огурец Корнет F1

Огурцы требуют правильного ухода для получения высокого урожая:

• Температура: оптимальная для прорастания семян — +20–25°C.
• Полив: регулярный, тёплой водой (2–3 раза в неделю).
• Подкормка: чередование органических и минеральных удобрений.
• Севооборот: рекомендуется чередовать с бобовыми или картофелем.

Защита от болезней и вредителей

Огурец подвержен болезней и поражается рядом вредителей. Основные меры защиты включают:

• Мучнистая роса: обработка фунгицидами.
• Тля: использование инсектицидов на основе имидаклоприда и лямбда-цигалотрина.
• Профилактика: удаление сорняков, соблюдение режима полива, использование мульчи.