Архив метки: полифенолы
Пряновкусовые растения из семейства Яснотковых как источники антиоксидантов в рационе питания
УДК 633.25:581.19:631.524.85 https://doi.org/10.25630/PAV.2026.16.79.002 Маланкина Е.Л. Еремеева Е.Н.
Рубрика: Переработка
Метки: антиоксидантная активность, полифенолы, пряные травы, флавоноиды, эфирное масло
Оставить комментарий
Чеснок: польза, биохимия, агротехника и защита
Значение в рационе Чеснок — один из самых полезных продуктов, который ценится за свои вкусовые и лечебные свойства. Его употребление улучшает иммунитет, способствует детоксикации организма и помогает снизить уровень холестерина. Калорийность: 149 ккал на 100 г. Витамины: C, B6. Минералы: … Читать далее
Рубрика: Огородник
Метки: B6, C, Алицин, КАЛИЙ, магний, Подкормка, полив, полифенолы, польза, посадка, селен, флавоноиды, чеснок, Эфирные масла
Оставить комментарий
