Овощеводы и цветоводы защищенного грунта хорошо знакомы с популярной за рубежом технологией выращивания рассады и горшечных культур по принципу «прилив-отлив». К недостаткам этой системы можно отнести лишь очень высокую стоимость капитальных затрат на ее внедрение и энергозатратность (а следовательно — дороговизну) ее эксплуатации. Но именно это «лишь» и заставляет и практичных немцев, и продвинутых голландцев искать альтернативные варианты. Читать далее
Современные технологии для теплиц
Вирусы лука и чеснока: диагностика и профилактика
Лук и чеснок — это не только овощи, повышающие аппетит, придающие пище специфический вкус и запах, но и кладовая антиоксидантов. В последнее время новые открытия (например, изготовление из чеснока лекарственных препаратов для лечения целого ряда заболеваний, в том числе и онкологических) привели, к значительному росту производства этих культур. Так, по данным ФАО, валовое производство чеснока и лука в мире, превысило 10-15 млн т в год. Читать далее
Высокий урожай здоровых клубней с регуляторами роста
Предпосадочная обработка клубней картофеля препаратами Эпин-Экстра и Циркон способствует ранним и дружным всходам, стимулирует развитие листового аппарата и корневой системы. Эффективно применение препаратов и микроудобрений в составе баковых смесей с пестицидами. Читать далее
Как увеличить урожай новых сортов картофеля
Среди ученых нет единого мнения о том, какая густота стеблестоя картофеля является оптимальной. Например, С.Н. Карманов и Г.А. Ганзин считают, что оптимальный показатель — 150 тыс. основных стеблей на 1 га. Дальнейшее увеличение густоты стеблестоя, по их мнению, не повышает урожай, а лишь снижает количество крупных клубней. Читать далее
Хранение овощей: анализ опыта крупнотоварных хозяйств
Необходимость круглогодичного потребления овощей, сезонность их производства и стремление получить максимальную прибыль обуславливает актуальность их длительного хранения. Читать далее
Урожайность семян овощной фасоли как система элементов ее составляющих
УДК 635.631.559
https://doi.org/10.25630/PAV.2023.93.68.003
Бухаров А.Ф., Еремина Н.А., Соловьев А.В.
Читать далее
Семенная продуктивность лобы
УДК 635.15: 635–153
https://doi.org/10.25630/PAV.2023.33.85.002
Гаплаев М.Ш., Гуцериев И.А.
Читать далее
Перспективы применения 1-метилциклопропена в технологии хранения «чипсового» картофеля
УДК 635.21:631.563
https://doi.org/10.25630/PAV.2023.32.36.001
Мальцев С.В., Зейрук В.Н., Андрианов С.В., Шишкова С.Г., Тимошина Н.А.
Читать далее
Особенности орошения и фертигации при выращивании томата в весенних теплицах на нижнем Дону
УДК 635.64:631.67:631.816
https://doi.org/10.25630/PAV.2023.11.62.004
Огнев В.В. Читать далее
№7, 2023
Содержание
Информация и анализ
Чистик А.А.
Рынок консервированных овощей в России: тенденции и перспективы с. 3 Читать далее