Укроп-Гладиатор.
Основные требования, предъявляемые к укропу при выращивании на зелень: высокая ароматичность и насыщенная зеленая окраска, высокая урожайность и устойчивость к преждевременному стеблеванию, возможность уборки в несколько сроков благодаря быстрому отрастанию после срезки. Далее.
Основные болезни кочанного и листового салата.
В последние годы происходит активное расширение ассортимента и объемов продаж зеленных культур, которые имеют большое значение в формировании гармоничной и полезной для здоровья человека диеты. Салат, наряду с укропом и петрушкой, — одна из основных культур… Далее
Базилик: и пряность и лекарство. Базилик – полукустарник из семейства яснотковых, который выращивают как однолетнее травянистое растение. Родина его – Восточная Индия. Ценится как целебное растение, как комнатная культура, но главным образом как душистая пряная зелень. Есть много разновидностей базилика и в их числе такие… Далее.
Сельдерей листовой — ценная культура. Сельдерей известен как овощное, пряновкусовое, лекарственное растение. Листовой сельдерей богат аминокислотами, гликозидами, витаминами А, С, В, PP, Е, каротиноидами, солями калия, фосфора, кальция. Приятный запах и вкус придает ему эфирное масло — седанолид. Далее.
Обработка семян укропа при летнем посеве. Изучение эффективности применения регуляторов роста на сортах укропа различных сроков созревания — Грибовский (раннеспелый), Кибрай (среднеспелый), Салют (позднеспелый) проводили в пленочной теплице. При обработке семян в день посева (18 июля) применяли препараты….Далее.
Густота стояния базилика. Обычно рекомендованная густота посадки базилика — 25 растений на 1 м2 (схема посадки 20×20 см). В качестве опыта данный вариант (контроль) мы сравнили с загущенным (33 растения на 1 м2,20 х 15 см) и разреженным (20 растений на 1 м2,20 х25 см) способами посадки. Опыт проводили в защищенном и открытом грунте. Далее.
Забытые овощи для салата. Овощеводство за последнее время продвинулась далеко вперед, в ассортименте появляются все новые и новые культуры районированные, но непривычные для огородов Центрального (двурядник, мангольд, шпинат, эндивий и т.д.). В погоне за разнообразием, огородники позабыли про некоторые овощные культуры, которые по своей пользе не уступают зарубежным диковинам. Далее.
Аптека на грядке. Для многих из нас огород является не только источником свежих продуктов питания, но и «аптекой». Не смотря на то, что выращивание лекарственных трав на приусадебном участке только входит в моду, и ассортимент семян лекарственных трав и овощей не очень богат, каждый должен отвести небольшой клочок земли, чтобы «польза» всегда была под рукой. Далее.
Салат ценен тем, что одним из первых овощных культур открытого грунта дает витаминную товарную продукцию рано весной. Используя разные сорта, сроки посева и способы выращивания салата, можно обеспечить непрерывный конвейер поступления свежей зелени. Большое разнообразие разновидностей и сортов позволяет получать урожай в открытом грунте с мая по сентябрь, а в защищенном грунте – круглый год. Далее.
Сорта овощного гороха для расширения конвейера переработки на «зеленый горошек» Товарное производство овощного лущильного гороха на «зеленый горошек» в России, в основном, сосредоточено на Кубани. В сырьевых зонах Краснодарского края его посевы занимают по годам от 8 до 10 тыс. га. Здесь работает более 10 консервных заводов по его переработке. Далее.
