Архив метки: овощи
Что необходимо для подготовки овощей к длительному хранению?
Подготовку овощей к хранению в домашних условиях можно разделить на три условных этапа: подготовка хранилища (погреба), подготовка овощей, подготовка посадочного материала. Подготовку хранилища следует начинать с очистки хранилища от растительных остатков и проветривания. Растительные остатки часто могут спровоцировать развитие болезней … Читать далее
Затишье перед ростом?
На рынке переработки овощей и фруктов – передышка. Игроки присматриваются к ситуации, намечают пути своего движения и готовятся выйти на новый уровень развития отрасли.
Селекция: прикладная наука для импортозамещения
УДК 635–152 https://doi.org/10.25630/PAV.2019.24.37.001 Н.Н. Клименко, Г.И. Карлов
Нижегородская область: успехи и перспективы
УДК (470.341):635.1/.8:635.21 DOI:10.25630/PAV.2018.1.17454 А.И. Морозов Представлена характеристика отраслей овощеводства (открытого и защищенного грунта) и картофелеводства Нижегородской области. Дана информация о районах и хозяйствах, выделившихся по производству картофеля и овощей, темпах строительства сооружений защищенного грунта, овоще- и картофелехранилищ, о государственной поддержке … Читать далее
Собственные силы и господдержка: эффективный результат
УДК (282.247.326.2):635.1/.8:635.21 А.П. Попов Представлен обзор современного состояния овощеводства и картофелеводства Самарской области. Самобеспеченность региона картофелем и такими культурами, как морковь, капуста и свекла, близка к 100%. Стабильно развивается овощеводство защищенного грунта. Основная задача на перспективу – создание современных овощехранилищ, … Читать далее
Стратегическое партнерство
Сотрудничество между ЗАО «Куликово» и агрохолдингом «Поиск» укрепляется.
Какие растения благоприятно влияют друг на друга?
Тля не выносит полыни, но разводить полынь на огороде не нужно, достаточно собрать ее, насушить, истолочь в порошок и посыпать ею растения, на которых поселился вредитель.
Замороженные овощи
В домашних условиях в своем холодильнике вполне можно замораживать овощи и сравнительно долго хранить их.
Как вырастить рассаду?
Забота о будущем урожае начинается у огородников с приобретения и подготовки семян. Однако, даже имея высококачественные семена, многие овощеводы-любители не всегда получают хороший урожай. Причина неудач часто заключается в том, что неправильно выбирают сроки сева, не выдерживают площади питания и … Читать далее
Малораспространенная капуста (Кольраби)
Хочу рассказать об интересном овоще, который знаком пока немногим. Это — кольраби. А еще его называют северным апельсином. По вкусу он, конечно, далек от «южанина», а по уровню содержания витамина С — ему соответствует. Дети с удовольствием едят кольраби, как … Читать далее