Архив метки: овощи

Что необходимо для подготовки овощей к длительному хранению?

Подготовку овощей к хранению в домашних условиях можно разделить на три условных этапа: подготовка хранилища (погреба), подготовка овощей, подготовка посадочного материала. Подготовку хранилища следует начинать с очистки хранилища от растительных остатков и проветривания. Растительные остатки часто могут спровоцировать развитие болезней … Читать далее

Рубрика: Огородник | Метки: , , , | Оставить комментарий

Затишье перед ростом?

На рынке переработки овощей и фруктов – передышка. Игроки присматриваются к ситуации, намечают пути своего движения и готовятся выйти на новый уровень развития отрасли.

Рубрика: Переработка | Метки: , , , | Оставить комментарий

Селекция: прикладная наука для импортозамещения

УДК 635–152 https://doi.org/10.25630/PAV.2019.24.37.001 Н.Н. Клименко, Г.И. Карлов

Рубрика: Главная тема | Метки: , , , , | Оставить комментарий

Нижегородская область: успехи и перспективы

УДК (470.341):635.1/.8:635.21 DOI:10.25630/PAV.2018.1.17454 А.И. Морозов Представлена характеристика отраслей овощеводства (открытого и защищенного грунта) и картофелеводства Нижегородской области. Дана информация о районах и хозяйствах, выделившихся по производству картофеля и овощей, темпах строительства сооружений защищенного грунта, овоще- и картофелехранилищ, о государственной поддержке … Читать далее

Рубрика: Регион | Метки: , , , , | Оставить комментарий

Собственные силы и господдержка: эффективный результат

УДК (282.247.326.2):635.1/.8:635.21 А.П. Попов Представлен обзор современного состояния овощеводства и картофелеводства Самарской области. Самобеспеченность региона картофелем и такими культурами, как морковь, капуста и свекла, близка к 100%. Стабильно развивается овощеводство защищенного грунта. Основная задача на перспективу – создание современных овощехранилищ, … Читать далее

Рубрика: Регион | Метки: , , , , | Оставить комментарий

Стратегическое партнерство

Сотрудничество между ЗАО «Куликово» и агрохолдингом «Поиск» укрепляется.

Рубрика: Лидеры отрасли | Метки: , , , | Оставить комментарий

Какие растения благоприятно влияют друг на друга?

Тля не выносит полыни, но разводить полынь на огороде не нужно, достаточно собрать ее, насушить, истолочь в порошок и посыпать ею растения, на которых поселился вредитель.

Рубрика: Огородник | Метки: , , | Оставить комментарий

Замороженные овощи

В домашних условиях в своем холодильнике вполне можно замораживать овощи и сравнительно долго хранить их.

Рубрика: Огородник | Метки: , , | 1 комментарий

Как вырастить рассаду?

Забота о будущем урожае начинается у огородников с приобретения и подготовки семян. Однако, даже имея высококачественные семена, многие овощеводы-любители не всегда получают хороший урожай. Причина неудач часто заключается в том, что неправильно выбирают сроки сева, не выдерживают площади питания и … Читать далее

Рубрика: Огородник | Метки: , | 6 комментариев

Малораспространенная капуста (Кольраби)

Хочу рассказать об интересном овоще, который знаком пока немногим. Это — кольраби. А еще его называют северным апельсином. По вкусу он, конечно, далек от «южанина», а по уровню содержания витамина С — ему соответствует. Дети с удовольствием едят кольраби, как … Читать далее

Рубрика: Огородник | Метки: , , | Оставить комментарий