УДК 635.611
https://doi.org/10.25630/PAV.2025.56.58.006
Быковский Ю.А, Багров Р.А. Читать далее
Дыня: значение, происхождение, биология, сорта
УДК 635.611
Генетическая устойчивость томата к вирусу ToBRFV: преодоление патогеном известных генов устойчивости и перспективы селекции
УДК 635.64:632.3
https://doi.org/10.25630/PAV.2025.80.17.005
Гавриш С.Ф., Редичкина Т.А., Буц А.В., Самойленко П.А. Читать далее
№5, 2025
Содержание
Лидеры отрасли
Третьякова А.А.
Агрофирма «ПОИСК» формирует здоровое будущее с. 4 Читать далее
Мониторинг сортовой идентичности и качества мини-клубней сортообразцов картофеля методом грунтового контроля
УДК 635.21:631.532
https://doi.org/10.25630/PAV.2025.91.87.003
Зебрин С.Н., Жук О.Ю., Митюшкин А-р.В., Митюшкин А.В., Журавлев А.А., Симаков Е.А., Анисимов Б.В. Читать далее
Совершенствование технологии получения спиртовых экстрактов из плодов стручкового перца для производства горькой настойки
УДК 663.612.6:635.21
https://doi.org/10.25630/PAV.2025.93.86.002
Нугманов А.Х.-Х., Квасова Т.С., Осмоловский П.Д., Толмачева Т.А., Желтяк Л.И.
Читать далее
Технологические решения в области производства сушеного лука, представленные в современных источниках научно-технической информации
УДК 635.25:664.8.047
https://doi.org/10.25630/PAV.2025.10.84.001
Гаспарян Ш.В., Масловский С.А., Мудреченко С.Л., Цыганкова К.Ю.
Читать далее
Рубрика: Переработка
Метки: дегидратация, излучение, конвекция, лук репчатый, сорта, сублимация, сушка
Оставить комментарий
Подбор оптимальной концентрации раствора хлорида натрия (NaCl) для экспресс-оценки растений огурца (Cucumis sativus L.) на устойчивость к засолению
УДК 635.63:631.526.32
https://doi.org/10.25630/PAV.2025.83.77.005
Чистякова Л.А., Егорова А.А., Бакланова О.В., Ховрин А.Н. Читать далее
Сравнительная оценка F1 гибридов вишневидного томата с различной окраской плода по комплексу биохимических, биометрических и органолептических параметров
УДК 635.64:581.19
https://doi.org/10.25630/PAV.2025.49.28.004
Топинский А.И., Гавриш С.Ф. Читать далее
Владимир Стебаков: «Результат, которым я доволен»
Владимир Стебаков – один из самых опытных и успешных фермеров в Орловской области. Препараты для защиты растений от «Щелково Агрохим» стали для него ценным компонентом рабочего процесс Читать далее
