Мякоть тыквы и сок включены в ле­чебную диетотерапию при болезнях по­чек, печени, гипертонии, желчного пу­зыря, отеках сердечного происхожде­ния, водянке, нарушениях обмена ве­ществ. Они улучшают функцию кишеч­ника при запорах, вызывают интенсив­ное выделение хлористых солей почка­ми. Тыква — это продукт с высокой пи­щевой и биологической ценностью. Она содержит соли калия, кальция, фосфо­ра, меди, цинка и др. Читать далее →